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Ya se encuentra disponible el artículo completo titulado

+ 30 razones para tomar leche y consumir productos lácteos

Artículo completo

 


 

Los invitamos a leer el artículo titulado Yogur Griego, mismo que fué elaborado por Onnprolac y publicado en la revista julio - septiembre de Lacticinios, elaborada por Canilec.

 

Para descargar la revista hagan click aqui o bien visitén la sección revista de la página web de Canilec con el siguiente enlance: http://www.canilec.org.mx/revista.html

 


 

III° Asamblea General Ordinaria

Galería del evento

 

Nuestra III° Asamblea General Ordinaria tuvo lugar el pasado 25 de Marzo en el Club de Industriales. Contamos con la asistencia de la Lic. Guadalupe Medina Directora de Normas Mexicanas de la Dirección General de Normas (DGN), diversos asociados de ONNPROLAC y distinguidos miembros del CTNNPL.

Lic. Guadalupe Medina – DGN

El Lic. Raúl Riquelme Cacho señalo en el Informe de actividades que a pesar de las contingencias por las que ha pasado el Organismo en estos dos años de gestión, ONNPROLAC forma parte de todos los Comités en los que por Ley debe colaborar, además de contar con un Comité Técnico de Normalización Nacional de Productos Lácteos que ha desarrollado editorialmente 11 de los 1 temas asignados por la Comisión Nacional de Normalización.

Lic. Raúl Riquelme Cacho

Se llevó a cabo por primera vez el cambio de Presidente, siendo elegido por unanimidad el Lic. Juan Carlos Pardo Bejarano.

Lic. Juan Carlos Pardo Bejarano

En su discurso acerca del plan de trabajo para el ciclo 2014-2015,el nuevo Presidente afirmo que se continuara con la elaboración de temas, iniciando con los que se tienen reservados en la Comisión Nacional de Normalización (CNN): Brie, Emmental, Provolone, Camembert y Manchego.

Este año se trabajara más arduamente a lado de PROFECO en cuanto a la autoregulación, organizando un curso de actualización para los verificadores de esta, este tema lo hemos considerado en nuestras normas de quesos y proporcionara a la autoridad y consumidores la información que necesitan.

De igual manera continuaremos apoyando el desarrollo del 13er Congreso Panamericano de la Leche 2014 dentro del Comité Técnico Científico.

 


Las Normas ISO en todos los ambitos, Juegos Olímpicos de Invierno de Sochi 2014

 

http://www.intedya.com/internacional/158/noticia-juegos-olimpicos-de-invierno-de-sochi-pone-las-normas-iso-en-el-podio.html

 

 


Podcast de la sección ”Entrevista”con Jesús Martín Mendoza en el programa La Red De Radio Red con Jesús Martín Mendoza.

La Dra. Judith Jiménez Guzmán, profesora titular del Departamento de Ciencias de la Alimentación de la Unidad Lerma de la Universidad Autónoma Metrolopolitana, habla sobre las ventajas de tomar leche.

La Dra. Judith Jiménez Guzmán forma parte del CTNNPL de ONNPROLAC

http://redfm.mx/podcast/tomar-leche-reduce-enfermedades-cronicas.html

Si por alguna razón el archivo ya no esta disponible en la página web o bien desean guardar la entrevista pueden descargarla haciendo click derecho en el siguiente enlace y seleccionar la opción guardar destino como. (El archivo pesa 3.64 MB y está en formato MP3)

 

 


 

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